Klassische Sauvignon-Frucht des Loiretals in Nase und Mund. Sehr aromatisch und ausgewogen mit schönen Fruchtaromen. In der Nase präsentieren sich Noten frischer Zitrusfrüchte, Lemongras, grüner Apfel und Stachelbeere. Am Gaumen zeigt er eine feine Mineralik und angenehme Würze.
Auf einer größenteils kieshaltiger Tonerde mit sehr steiniger Oberfläche entstehen reintönige, klar profilierte und fruchtbetonte Weine. Das eher trockene Kontinentalklima im Ostern der Touraine befördert die aromatische Geschmacksentwicklung der Weine, die überwiegend rebsortenrein vinifiziert werden.
Hersteller: Domaine de la Renbaudie, 115 Route de Saint-Aignan, 41110 Mareuil-sur-Cher, Frankreich
